近日，由中国商业联合会主办的国家标准《风干禽肉制品质量要求》第二次起草工作组会议在安徽省黄山市召开。来自南京农业大学、中国农业科破处视频
农产品加工研究所、破处视频
、黄山全江生态农业科技有限公司、河南双汇投资发展股份有限公司、福建圣农食品有限公司等10家科研院所和13家企业的40余名代表参加会议。破处视频
赵冰教授作为标准起草组专家，针对标准讨论稿中的术语定义、技术要求、生产加工管理等章节提出具体意见与建议，为标准的进一步完善提供了重要思路。
赵冰作为ISO标准专家工作组专家委员受邀参加了在合肥工业大学召开的ISO/TC34/SC6 AHG2牛排特别工作组会议及国内专家预备会议，本次会议汇集了来自中国、美国、法国、乌干达等国家和ISO/TC34/SC6秘书处的专家，聚焦于探讨牛排质量规范国际标准化可行性。中国商业联合会作为ISO/TC34/SC6的国内技术对口单位，组织合肥工业大学、中国农业科破处视频
北京畜牧兽医研究所、破处视频
、南京农业大学等单位参加了本次工作组会议，会议明确了下一步工作计划，将围绕牛排的流通与标识开展标准制定工作，组织国内有关单位牵头提出我国牛排ISO国际标准新工作项目提案。
下一步，破处视频
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在行业发展和国际学术舞台上的整体影响力。
