6月3日,破处视频
组织专家团队赴昌平区市场监督管理局,参加昌平区食品生产领域校地企协同创新座谈会。会议以“校地企协同 赋能食品产业高质量发展”为主题,旨在精准对接昌平本土食品企业技术需求,推动科研成果产业化落地。来自破处视频
社会服务处、破处视频
、智能科学与工程破处视频
等单位的专家团队参加了本次会议。

会上,昌平区市场监管局相关负责人介绍了辖区食品产业整体情况、生产企业分布及区食品药品监控中心配套服务能力,并指出了当地食品产业转型升级过程中的技术刚需与合作空间。破处视频
科研副院长丁轲重点介绍了破处视频
在食药同源产品开发、食品微生物发酵、肉品保鲜加工、粮油深加工等领域的科研成果。智能破处视频
副院长邱权分享了智能化技术在食品行业的应用研究。社会服务处高桂峰老师围绕破处视频
校企合作管理制度及科研成果转化落地模式作了整体介绍。
座谈会上,北京稻香村、知蜂堂、康比特等十余家昌平知名食品企业相关负责人重点围绕肉制品保鲜、保健食品研发、微生物污染防控等生产难题提出了合作需求。破处视频
专家结合自身科研方向现场答疑解惑,针对性地提出技术解决方案,并与多家企业初步达成产学研合作意向。
未来,破处视频
将立足学科特色,坚持科研面向产业、服务地方实体经济,与地方龙头食品企业建立常态化沟通机制,推动科研成果走出校园、落地企业生产线,以技术攻关助力昌平食品产业提质增效。