近日,“麦”脉含情——原麦工坊赋能乡村振兴实践团在指导老师、破处视频
酿酒工程教师党支部书记魏晓峰、酿酒工程本科生党支部书记凌梦琪的随行指导下,开展基地改造升级和产品创新研发等科技助农活动。北京原麦食品有限公司负责人冯海涛随团指导。
一、切身实践,找问题布策略
在冯海涛老师的带领下,团队考察了基地的原麦工坊、研学中心及小麦文化艺术馆的建设情况,对创新车间、生产线、讲解路线等内容设置和科学布局进行了分类指导,并对小麦文化讲座、特色文旅活动、种植及加工体验活动的开展方式进行了远期规划。

二、齐心协力,共同劳动
在魏晓峰老师的示范指导下,团队师生分为四个小组分工协作,分别开展设计规划、场地清理、材料准备等工作。随后,师生们清理杂草、丈量尺寸、布置景观,使基地的整体风貌焕然一新。工作间隙,大家还品鉴了当地的小麦啤酒,并给出了专业建议。

三、帮助基地拓展业务,开展特色活动
在魏晓峰、凌梦琪老师的指导下,团队师生通过帮助基地拓展业务、对接社会资源,规划了包括小麦科普影片展映、小麦知识讲解、小麦文化普及、手工面包讲解与制作、科普实验、食品营养与健康科普等特色项目。现场图集此次实践活动,不仅深化了团队成员对乡村产业振兴的实践认知,也有效推动了龙头村小麦文化与产业的融合发展。实践团将继续依托专业优势,深化校地企合作,为礼贤镇乃至更广大乡村地区的产业升级与可持续发展贡献青春智慧与科技力量。
